Farine panifiable de sorgho Socmel

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563 CFA / Unité

Aliment de base depuis des siècles en Afrique et en Asie, le sorgho est une céréale sans gluten qui est riche en nombreux minéraux et notamment en fer, en calcium et en phosphore. Il constitue par ailleurs une bonne source de glucides, de protéines et de fibres alimentaires. Il est consommé sous des formes qui varient d’une région à l’autre. En général, il est consommé sous forme de grain entier ou de farine utilisés dans la préparation de diverses recettes. De toutes les farines sans gluten, c’est celle dont le goût se rapproche le plus à celui de la farine de blé. Idéale pour tous types de préparations, salées et sucrées, la farine panifiable de sorgho de SOCMEL s’intègre facilement aux mélanges de farines pour la pâtisserie tout comme pour la boulangerie et le cuisine. Très utilisée en pâtisserie, son goût rehausser agréablement vos recettes de tous les jours tels que les gâteaux, biscuits, pains… La farine panifiable de sorgho de SOCMEL est conditionnée dans un sachet plastique de 500 g.

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Vendu par
SOCMEL

Informations complémentaires

EtatPoudre
CompositionSorgho
moment d'utilisationTout moment
QuantitéÀ négocier
QualitéTrès bonne
PaysTogo
VilleLomé

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Farine panifiable de sorgho Socmel
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